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Receta: Hot Cakes de Vainilla

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Ingredientes:

  • 6 cucharadas de NUTRAVITPLUS MENOS AZÚCAR sabor VAINILLA
  • 2 huevos
  • 1/3 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 120 g de harina de avena
  • 1/2 cucharadita cafetera de canela en polvo (opcional) (2.5 g)
  • 1 cucharadita cafetera de polvo para hornear (5 g)
  • 1/2 cucharadita cafetera bicarbonato de sodio (opcional) (2.5 g)
  • Aceite en aerosol

Preparación:

  • Mezclar en la licuadora la leche y los huevos.
  • Luego agregar NUTRAVITPLUS MENOS AZÚCAR sabor VAINILLA, la harina de avena, la canela, el
  • bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.
  • Volver a licuar hasta obtener una mezcla uniforme.
  • Rociar un sartén antiadherente con aceite en aerosol y poner en fuego medio-alto.
  • Cuando el sartén esté caliente, añadir 2 cucharadas colmadas de la pasta a la sartén para hacer cada
  • hotcake. Dejar cocer 1 a 2 minutos por cada lado.
  • Se obtienen aproximadamente 4 hotcakes.
  • Puede refrigerar la mezcla o los hotcakes hasta 5 días, los cuales se pueden calentar en el
  • microondas por 15 segundos en una bolsa de plástico o un tupper con la tapa sobre puesta.

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