Ingredientes:
- 6 cucharadas de NUTRAVITPLUS MENOS AZÚCAR sabor VAINILLA
- 2 huevos
- 1/3 taza de leche de almendras sin azúcar
- 120 g de harina de avena
- 1/2 cucharadita cafetera de canela en polvo (opcional) (2.5 g)
- 1 cucharadita cafetera de polvo para hornear (5 g)
- 1/2 cucharadita cafetera bicarbonato de sodio (opcional) (2.5 g)
- Aceite en aerosol
Preparación:
- Mezclar en la licuadora la leche y los huevos.
- Luego agregar NUTRAVITPLUS MENOS AZÚCAR sabor VAINILLA, la harina de avena, la canela, el
- bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.
- Volver a licuar hasta obtener una mezcla uniforme.
- Rociar un sartén antiadherente con aceite en aerosol y poner en fuego medio-alto.
- Cuando el sartén esté caliente, añadir 2 cucharadas colmadas de la pasta a la sartén para hacer cada
- hotcake. Dejar cocer 1 a 2 minutos por cada lado.
- Se obtienen aproximadamente 4 hotcakes.
- Puede refrigerar la mezcla o los hotcakes hasta 5 días, los cuales se pueden calentar en el
- microondas por 15 segundos en una bolsa de plástico o un tupper con la tapa sobre puesta.
